Se você está procurando uma maneira rápida e deliciosa de preparar uma refeição que agrade a todos, a pizza de pão de forma é a resposta. Com ingredientes simples e um preparo descomplicado, esta receita é ideal para aqueles momentos em que a fome aperta e o tempo é curto. Além de prática, a pizza de pão de forma é versátil, permitindo variações de acordo com o gosto e os ingredientes disponíveis. Neste artigo vamos explorar a receita dessa delícia, algumas dicas para não ter erro no preparo, e você ainda pode acompanhar o passo a passo no Canal Quero mais receitas.
Ingredientes:
- 350 gramas de mussarela
- 200 gramas de presunto
- 200 gramas de requeijão cremoso
- 170 gramas de molho de tomate
- 150 gramas de maionese
- 50 gramas de azeitonas fatiadas
- 10 fatias de pão de forma sem a casca
- 1 cebola fatiada
- 1 tomate fatiado
- Sal, azeite e orégano a gosto
- Salsa, cebola e alho desidratados
Modo de Preparo:
1. Preparar a Base:
- Numa assadeira de 35 cm x 24 cm levemente untada com óleo ou manteiga, disponha uma camada de fatias de pão de forma sem a casca, cobrindo todo o fundo da assadeira.
2. Primeira Camada:
- Cubra o pão com uma camada uniforme de maionese.
- Espalhe uma camada de molho de tomate sobre a maionese.
- Adicione uma camada de presunto fatiado.
- Coloque uma camada de mussarela fatiada.
- Espalhe outra camada de molho de tomate sobre a mussarela.
3. Segunda Camada:
- Adicione outra camada de mussarela fatiada.
- Espalhe uma camada de requeijão cremoso.
- Finalize com mais uma camada de mussarela fatiada.
4. Adicionar Legumes e Temperos:
- Disponha as fatias de tomate sobre a última camada de mussarela.
- Regue com azeite e polvilhe sal e orégano a gosto.
- Coloque as fatias de cebola por cima dos tomates.
- Polvilhe com sal, salsa, cebola e alho desidratados.
5. Finalização:
- Finalize a montagem distribuindo as azeitonas fatiadas por cima.
6. Assar:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Asse a pizza de pão de forma por cerca de 20-25 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e levemente dourado.
7. Servir:
- Retire do forno, corte em pedaços e sirva imediatamente.
Dicas para o Sucesso da Receita
- Escolha do Pão: Prefira pães de forma mais firmes e de boa qualidade para evitar que a base fique muito mole após assar.
- Distribuição Uniforme: Certifique-se de distribuir bem os ingredientes, especialmente o molho de tomate e os queijos, para garantir que cada pedaço tenha uma combinação equilibrada de sabores.
- Assar no Ponto Certo: Fique de olho no forno para evitar que a pizza asse demais e resseque. O ponto ideal é quando o queijo está derretido e a superfície levemente dourada.
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A pizza de pão de forma é uma excelente escolha para qualquer ocasião, seja um lanche rápido, um jantar em família ou até mesmo uma refeição improvisada para visitas inesperadas. Com sua combinação de sabores clássicos e a praticidade no preparo, esta receita certamente conquistará todos os paladares. Experimente fazer em casa e descubra como é fácil e delicioso!