Patê de queijo com azeitona: Um toque especial para seu lanche!

Se você está em busca de uma receita prática, deliciosa e que adiciona um toque de sofisticação às suas refeições, o Patê de Queijo e Azeitona é a escolha perfeita. Ideal para acompanhar pães, torradas, biscoitos e até mesmo para rechear sanduíches, este patê combina cremosidade e sabor em uma harmonia irresistível. Além de ser fácil de preparar, ele é uma excelente opção para impressionar seus convidados em qualquer ocasião. Neste artigo, vamos detalhar essa receita deliciosa receita e oferecer dicas para personalizá-la de acordo com seu gosto. Você ainda pode acompanhar o passo a passo no Canal Lar Doce Sal.

Patê de queijo com azeitonas – Fonte: Reprodução | Dicas do chef

Ingredientes:

Os ingredientes deste patê são simples e fáceis de encontrar, mas o resultado é surpreendente. Veja o que você vai precisar:

  • ½ cebola picadinha
  • 500g de maionese
  • 50g de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 dente de alho picadinho
  • Salsinha e cebolinha picadas a gosto
  • 150g de azeitona verde bem picada
  • 1 caixinha de creme de leite (200g)

Moda de preparo:

Preparação da Base

  1. Misturar os Ingredientes Cremosos:
    • Em um recipiente, adicione a margarina, a maionese e o creme de leite. Misture bem até que a mistura fique homogênea. Esta base cremosa é fundamental para garantir a textura perfeita do patê.

Adicionando os Sabores

  1. Incorporar os Temperos e Azeitonas:
    • Acrescente o alho picadinho, a cebola picadinha, a azeitona verde bem picada e o cheiro-verde (salsinha e cebolinha). Misture novamente até que todos os ingredientes estejam bem distribuídos. Esses ingredientes vão garantir um sabor rico e equilibrado ao patê.

Finalizando com Queijo

  1. Adicionar o Queijo:
    • Por último, adicione o queijo parmesão ralado e misture bem até que o queijo esteja totalmente incorporado ao patê. O queijo parmesão adiciona uma nota de sabor umami, tornando o patê ainda mais irresistível.

Conservação e Servir

  1. Finalização:
    • O patê pode ser servido imediatamente ou conservado na geladeira em um pote bem fechado. Quando conservado adequadamente, ele mantém seu sabor e frescor por vários dias, tornando-se uma opção prática para ter sempre à mão.

Dicas e Variações

  • Personalize seu Patê: Experimente adicionar outros ingredientes como pimentão vermelho picado, cenoura ralada ou até mesmo um toque de pimenta-do-reino para dar uma variação de sabor.
  • Azeitonas Pretas: Substitua a azeitona verde por azeitonas pretas para um sabor diferente e igualmente delicioso.
  • Serviço: Sirva o patê com torradas, pães frescos, biscoitos ou use como recheio de sanduíches e wraps.

Veja também: Cuscuz de frigideira: Um clássico fácil e divino!

O Patê de Queijo e Azeitona é uma opção deliciosa e versátil que pode transformar qualquer lanche em um momento especial. Com ingredientes simples e um preparo rápido, você pode criar um patê que agrada a todos e adiciona um toque de elegância às suas refeições. Experimente esta receita e desfrute de todo o sabor e praticidade que ela oferece.