Se você está em busca de uma receita prática, deliciosa e que adiciona um toque de sofisticação às suas refeições, o Patê de Queijo e Azeitona é a escolha perfeita. Ideal para acompanhar pães, torradas, biscoitos e até mesmo para rechear sanduíches, este patê combina cremosidade e sabor em uma harmonia irresistível. Além de ser fácil de preparar, ele é uma excelente opção para impressionar seus convidados em qualquer ocasião. Neste artigo, vamos detalhar essa receita deliciosa receita e oferecer dicas para personalizá-la de acordo com seu gosto. Você ainda pode acompanhar o passo a passo no Canal Lar Doce Sal.
Ingredientes:
Os ingredientes deste patê são simples e fáceis de encontrar, mas o resultado é surpreendente. Veja o que você vai precisar:
- ½ cebola picadinha
- 500g de maionese
- 50g de queijo parmesão ralado
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 dente de alho picadinho
- Salsinha e cebolinha picadas a gosto
- 150g de azeitona verde bem picada
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
Moda de preparo:
Preparação da Base
- Misturar os Ingredientes Cremosos:
- Em um recipiente, adicione a margarina, a maionese e o creme de leite. Misture bem até que a mistura fique homogênea. Esta base cremosa é fundamental para garantir a textura perfeita do patê.
Adicionando os Sabores
- Incorporar os Temperos e Azeitonas:
- Acrescente o alho picadinho, a cebola picadinha, a azeitona verde bem picada e o cheiro-verde (salsinha e cebolinha). Misture novamente até que todos os ingredientes estejam bem distribuídos. Esses ingredientes vão garantir um sabor rico e equilibrado ao patê.
Finalizando com Queijo
- Adicionar o Queijo:
- Por último, adicione o queijo parmesão ralado e misture bem até que o queijo esteja totalmente incorporado ao patê. O queijo parmesão adiciona uma nota de sabor umami, tornando o patê ainda mais irresistível.
Conservação e Servir
- Finalização:
- O patê pode ser servido imediatamente ou conservado na geladeira em um pote bem fechado. Quando conservado adequadamente, ele mantém seu sabor e frescor por vários dias, tornando-se uma opção prática para ter sempre à mão.
Dicas e Variações
- Personalize seu Patê: Experimente adicionar outros ingredientes como pimentão vermelho picado, cenoura ralada ou até mesmo um toque de pimenta-do-reino para dar uma variação de sabor.
- Azeitonas Pretas: Substitua a azeitona verde por azeitonas pretas para um sabor diferente e igualmente delicioso.
- Serviço: Sirva o patê com torradas, pães frescos, biscoitos ou use como recheio de sanduíches e wraps.
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O Patê de Queijo e Azeitona é uma opção deliciosa e versátil que pode transformar qualquer lanche em um momento especial. Com ingredientes simples e um preparo rápido, você pode criar um patê que agrada a todos e adiciona um toque de elegância às suas refeições. Experimente esta receita e desfrute de todo o sabor e praticidade que ela oferece.